FoodBook.
Собрать меню
Собрать меню

🇮🇹 Италия

Italy

Блюда национальной кухни: Италия. 69 названий; подробные рецепты добавляются по мере наполнения каталога.

Часть света
Европа
Код страны
IT, телефон +39
Кухня
Итальянская

Десерты

  • Баба

    Babà

  • Гранита

    Granita

  • Джелато

    Gelato

  • Канноли

    Cannoli

  • Кассата

    Cassata

  • Кастаньяччо

    Castagnaccio

  • Коломба

    Colomba di Pasqua

  • Кростата

    Crostata

  • Пандоро

    Pandoro

  • Панеттоне

    Panettone

  • Панна котта

    Panna cotta

  • Панфорте

    Panforte

  • Пастьера наполетана

    Pastiera napoletana

  • Пиньолата

    Pignolata

  • Сфольятелла

    Sfogliatella

  • Тирамису

    Tiramisu

  • Торроне

    Torrone

  • Торта делла нонна

    Torta della nonna

  • Торта капрезе

    Torta caprese

  • Цепполе

    Zeppole

Закуски и овощи

  • Аранчини

    Arancini

  • Брускетта

    Bruschetta

  • Витело тоннато

    Vitello tonnato

  • Капоната

    Caponata

  • капрезе

    Caprese

  • Карчофи алла романа

    Carciofi alla Romana

  • Оливе алл'асколана

    Olive all'ascolana

  • Пепперони имботити

    Peperoni imbottiti

  • Тиелла ди вердуре

    Tiella di verdure

  • Фрико

    Frico

  • Фриттата

    Frittata

Мясо и рыба

  • Баккала мантекато

    Baccalà mantecato

  • Бистека алла Фиорентина

    Bistecca alla Fiorentina

  • Инвольтини ди пеше спада

    Involtini di pesce spada

  • Кассёла

    Cassoeula

  • Котолетта алла миланезе

    Cotoletta alla milanese

  • Оссобуко

    Osso Buco

  • Пармиджана алла наполетана

    Parmigiana alla napoletana

  • Полпетте

    Polpette

  • Сальтимбокка

    Saltimbocca

  • Фрито мисто

    Fritto misto

Паста

  • аньолотти

    Agnolotti

  • Канеллони

    Cannelloni

  • Касончелли

    Casoncelli

  • Качо э пепе

    Cacio e pepe

  • лазанья

    Lasagna

  • Лингвини с моллюсками

    Linguine alle vongole

  • Ньокки

    Gnocchi

  • Ореккьетте

    Orecchiette

  • Паппарделле с кабаном

    Pappardelle al cinghiale

  • Паста алла норма

    Pasta alla Norma

  • Паста карбонара

    Carbonara

  • Паста э фаджоли

    Pasta e fagioli

  • Пенне аррабьята

    Penne all'arrabbiata

  • равиоли

    Ravioli

  • Ризотто

    Risotto

  • Спагетти алио олио

    Spaghetti aglio e olio

  • Тальолини с белым трюфелем

    Tagliolini con tartufo bianco

  • Тальятелле болоньезе

    Tagliatelle al ragù

  • Тортеллини

    Tortellini

  • Фарфалле

    Farfalle

Пицца и хлеб

  • Кальцоне

    Calzone

  • Крешия

    Crescia

  • Панцеротти

    Panzerotti

  • Пицца аль тальо

    Pizza al taglio

  • Пицца Маргарита

    Pizza Margherita

  • Пицца наполетана

    Pizza Napoletana

  • Пьядина

    Piadina

  • Фокачча

    Focaccia

Связанные разделы

Статьи по теме