← FoodBook.space
Воздушный мусс из киселя и ежевики

Воздушный мусс из киселя и ежевики

Хочу предложить вкусный, нежный и воздушный десерт. Сегодня приготовила его с ежевикой, также можно приготовить его с вашей любимой ягодой, получится очень вкусно!

Русская (традиционная)Основные блюда4 порц.

242

Калории, ккал

9.7

Белки, г

5.1

Жиры, г

33.9

Углеводы, г

Состав

  • творог200 г
  • сметана100 г
  • Сахар70 г
  • кисель200 г
  • желатин10 г
  • ежевика240 г

Приготовление

  1. 1

    Творог перетереть до однородности. Добавить сметану и сахар. Взбить миксером.

  2. 2

    Для десерта потребуется 200 мл не густого киселя. Рекомендую взять кисель быстрого приготовления.

  3. 3

    Желатин залить небольшим количеством воды. Дать набухнуть и растопить в микроволновке. Смешать с киселем. Желатиновую смесь влить в творожную. Хорошо взбить миксером.

  4. 4

    Ягоду промыть, обсушить и добавить в мусс.

  5. 5

    Разлить по креманкам.

  6. 6

    Убрать в холодильник до полного застывания.

  7. 7

    Нежный и вкусный мусс готов приятного аппетита!

Бесплатно и без регистрации

После регистрации: сохранение этого рецепта в план питания на неделю, автоматический список покупок по составу, персональные КБЖУ и дефициты по вашему профилю, ИИ-подбор меню по свободному запросу.

Начать бесплатно