Овсяная каша со сгущенкой
Овсяная каша со сгущенкой порадует и любителей классики, и тех, кто любит вносить в привычные блюда какую-либо изюминку. А еще наш рецепт придется по вкусу тем, кто не раз попадал в ситуацию, когда в холодильнике вдруг не оказалось свежего молока, но есть сгущенное. И это не помеха, чтобы приготовить на завтрак кашу! Мы берем овсяные хлопья (только не быстрорастворимые) и готовим их на воде, а в конце добавляем немного сгущенки. Перед подачей непременно положим в кашу ломтики сочных груш, чтобы сделать утро уж совсем сладким.
493
Калории, ккал
12.4
Белки, г
9.8
Жиры, г
90.3
Углеводы, г
Состав
- Вода500 г
- Молоко сгущённое варёное150 г
- Овсяные хлопья100 г
- Соль3 г
- Корица молотая4 г
- Груша180 г
- Орехи0 г
Приготовление
- 1
Налейте в кастрюлю воду. Добавьте соль на кончике ножа. Доведите до кипения. Помешивая ложкой, всыпьте овсяные хлопья. Часто помешивая, чтобы не пригорела, варите кашу 5 минут.
- 2
Выложите в почти готовую овсяную кашу сгущенку. Перемешайте. Готовьте еще 5 минут. Закройте кастрюлю с кашей крышкой. Оставьте на 10 минут, чтобы она настоялась.
- 3
Груши очистите от семян, по желанию, и от кожицы. Мякоть нарежьте кубиками или тонкими ломтиками. Если есть время и желание, посыпьте грушу сахаром и карамелизуйте на сковороде.
- 4
Разложите горячую овсяную кашу со сгущенкой по порционным тарелкам. Добавьте ломтики груш, свежие или карамелизованные. Посыпьте рублеными орехами и подайте на стол.