Квас "Казачий"
В жаркое время года стаканчик холодного кваса отлично утолит жажду!
54
Калории, ккал
0.1
Белки, г
0
Жиры, г
13.9
Углеводы, г
Состав
- ржаной хлеб0 г
- Вода5000 г
- Сахар212.5 г
- Изюм100 г
- шишки хмеля 2 ст.л.30 г
Приготовление
- 1
Хлеб порезать на мелкие кусочки и приготовить из него сухари в духовке.
- 2
Хмель залить стаканом воды, довести до кипения, варить 15 мин на медленном огне. Дать полностью остыть, процедить.
- 3
Сухари положить в эмалированную или стеклянную посуду, залить отстоянной водой комнатной температуры. Оставить на 8 – 9 ч при 20ºС. Затем добавить сахар, настой хмеля, изюм и оставить на 2 суток в тёплом месте.
- 4
Готовый квас процедить, слить в стеклянные бутылки и хранить на холоде.
Бесплатно и без регистрации
После регистрации: сохранение этого рецепта в план питания на неделю, автоматический список покупок по составу, персональные КБЖУ и дефициты по вашему профилю, ИИ-подбор меню по свободному запросу.
Начать бесплатно