Рыба и морепродукты

Блюда

• Баккала мантекато

  Baccalà mantecato

• Заливная рыба

  Zalivnaya ryba

• Копчёная рыба

  Smoked fish

• Краб Луи

  Crab Louie

• крабовая котлета

  crab cake

• креветки по-креольски

  Shrimp Creole

• Лосось в посудомоечной машине
• маринованная сельдь

  fried and pickled herring

• мидии по-рейнски
• омар Ньюберг
• омар термидор

  Lobster Thermidor

• отварной осьминог

  polbo á feira

• Паровая рыба с головой

  Steamed fish head

• рубленая сельдь

  Häckerle

• Рыба в рассоле
• Рыба на вертеле

  Fish on skewer

• Рыба на гриле

  Grilled fish

• Рыба с уксусом Западного озера

  West Lake vinegar fish

• Рыба целиком
• сельдь под шубой

  Herring under a fur coat

• фаршированная рыба

  gefilte fish

• форель по-наваррски